Čubrica koření
Kořenící směs
Složení: paprika sladká a pálivá, pepř bílý, pepř černý, saturejka, zvýrazňovač chuti
Použití v kuchyni: Čubrica je kořenící přípravek balkánského původu, který výborně dochutí nejen mletá masa, ale i vepřové, drůbeží a skopové, dále zeleninové zapékané pokrmy, polévky, luštěninová jídla, zejména fazole.
