Domácí sekaná
Kořenící směs
Složení: paprika sladká, cibule, kmín, česnek, majoránka, pepř, sůl, glutaman sodný – zvýrazňovač chuti
Použití v kuchyni: Domácí sekaná je kořenící přípravek, který dochutí veškerá jídla připravená z mletého masa, ať už jsou to karbanátky, šašlíky, sekaná a podobně. Vhodné zejména na recepty pokrmů ze sekaného a mletého masa.
