Gulášové koření
Kořenící směs
Složení: paprika sladká, kmín mletý, česnek, paprika ostrá, koriandr mletý, oregáno, sůl, glutaman sodný – zvýrazňovač chuti
Použití v kuchyni: Gulášové koření je přípravek, který se používá do všech druhů gulášů a gulášových jídel, gulášových a bramborových polévek, pod masa, do paprikových omáček. Gulášové koření by mělo být základem každé kuchyně.
