Koření online

Kořenící směs

Složení: majoránka, česnek, pepř černý, nové koření, sůl

Použití v kuchyni: Zabíjačkové koření je kořenící přípravek, který obsahuje veškeré koření, bez kterého se neobejde žádná česká zabíjačka. Používá se na dochucení jelit a jitrnic, prejtu, zabíjačkové polévky, tlačenky a dalších výrobků. Výborně však dochutí i pokrmy z mletého masa a masa dušeného.